江苏苏州厨余垃圾处理的现状分析及资源化处理技术

日期:2019/8/7 10:16:00 人气:193
在我们的日常生活中,厨余垃圾所占的比例非常大,由于国内一直采用传统的厨余垃圾处理方式,以至于现阶段厨余垃圾已经威胁到了人们的身体健康,将厨余垃圾减量化、资源化是解决城市生活垃圾问题的重要环节。通过对目前国内外厨余垃圾现状及处理技术进行述评,为做好未来厨余垃圾管理提供借鉴。


厨余垃圾处理


厨余垃圾处理现状分析


迅猛发展的餐饮业必将导致厨余垃圾产量的迅速增长,特别是在节假日期间,会有大幅增长。而且目前我国饮食浪费现象十分普遍,特别在一些重大场合,例如婚宴,铺张浪费的风气十分严重。


目前我国还没有建立健全的厨余垃圾处理管理体系,缺乏相应的管理政策和适宜的处理技术,*普遍的处理方式是混在普通垃圾中,直接混合填埋处置或者直接运到农场喂猪。由于没有专门的统一法律法规可供遵循,一些城市制定了自己的处置政策。如上海物价局曾出台厨余垃圾的收费政策,规定厨余垃圾产生者可自行处置,也可委托处置,在目前厨余垃圾处置市场化动作起步阶段,对委托收运、处置费暂实行*限价,收运和处置企业可自行下浮。


厨余垃圾资源化处理技术


高温好氧堆肥处理

  高温好氧堆肥是处理厨余垃圾的有效方法之一。堆肥是在人工控制的条件下,使有机固体废物进行生物稳定作用的过程。厨余垃圾有机物含量高,营养元素全面,C/N比较低,是微生物的良好营养物质,非常适用于作堆肥原料。同时,厨余垃圾中惰性废物(如废塑料等)含量较少,利于堆肥产品的农用。除农业外,堆肥产品可以用于林业、景观等方面。该方法优点是处理方法简单、成品中能较多的保留氮。缺点是需用场地大、处理周期长,有些病菌不易杀死。并且堆肥场地产生的污水和废气将会导致新的污染,增加环境负荷。如对所产生的污水和废气进行再治理,将增加额外的处理费用。而且厨余垃圾中的高油脂含量和高含盐量非常不利于微生物的生长,也制约了高温好氧堆肥处理工艺的效果。


厨余垃圾处理机
  厨余垃圾处理机主要分三种类型:一种就是将厨余垃圾破碎后,直接排入下水道,并没有深层次的处理;一种以减量化为主,也称消化型,采用加热器使水分蒸发,减小垃圾体积;另一类以资源化为主,也可称作生化式,是先利用细菌将有机物分解之后,再将剩下的残渣作为肥料使用。厨余垃圾处理机的优势在于没有二次污染,占地小,运行成本低,操作方便,既可用于居民厨房,也可用于厨余垃圾产生量比较大的单位部门。


饲料化
  已经有大量研究试验证明厨余垃圾是一种很有潜力的饲料原料。为了消除公众对厨余垃圾饲料所喂养的猪的肉质的担忧,有关部门做了相关的试验和研究。试验结果表明厨余垃圾饲料对猪和人体健康无明显威胁,厨余垃圾饲料饲养的猪的肉质和普通猪肉并没有很大差别,厨余垃圾中的营养成分可被猪消化利用。目前的饲料市场潜力巨大。


用厨余垃圾作饲料所面临的主要问题是饲料安全,面对消毒要求的提高,必将在相应设备、技术等方面作相应调整,从而增加了处理成本,因此在该技术的选择上要十分谨慎。